ReseptitMediakorttiMediassaOta yhteyttä

Kerroksii reseptit

Valkosuklaamousse

Helppo valkosuklaamousse, jossa kuohukerma, smetana ja valkosuklaa viimeistellään passionhedelmällä ja marengilla.

Makeat
Kaikki reseptit

Katso video

Instagram-video näyttää reseptin valmistuksen.

Valkosuklaamousse

Tarvitset

  • Noin 131-160 g valkosuklaata
  • 180 g smetanaa
  • 3,3 dl kuohukermaa
  • 3-4 passionhedelmää
  • Marenkia viimeistelyyn

Tee näin

  1. Sulata valkosuklaa varovasti ja anna jäähtyä hieman.
  2. Vatkaa kuohukerma kuohkeaksi vaahdoksi.
  3. Sekoita smetana ja sulatettu valkosuklaa keskenään.
  4. Kääntele kermavaahto suklaa-smetanaseoksen joukkoon.
  5. Jaa mousse annosastioihin ja viimeistele passionhedelmällä ja marengilla.