Kerroksii reseptit
Valkosipuli-chili-fetapasta
Uunifetapasta twistillä: valkosipuli-chili-fetapasta yhdistää fetan, tomaatit, basilikan ja paahdetun valkosipuli-chiliöljyn pieneen potkuun.
Kaikki reseptitKatso video
Instagram-video näyttää reseptin valmistuksen.
Valkosipuli-chili-fetapasta
Tarvitset
- 250 g pastaa
- Vettä pastan keittämiseen
- Suolaa pastan keitinveteen
- 150-200 g fetajuustoa
- 250 g pieniä tomaatteja
- Loraus oliiviöljyä
- 3 reilua tl paahdettua valkosipulia ja chiliä öljyssä
- 1 dl pastan keitinvettä
- 2 kourallista tuoretta basilikaa
Tee näin
- Aseta feta ja tomaatit uunivuokaan ja lisää oliiviöljyä.
- Paista 200 asteessa 30 minuuttia.
- Keitä samalla pasta suolatussa vedessä ja säästä 1 dl keitinvettä.
- Kun feta ja tomaatit ovat valmiita, lisää vuokaan paahdettu valkosipuli ja chili öljyssä, pastan keitinvettä sekä kourallinen basilikaa.
- Muussaa kaikki haarukalla.
- Lisää kypsä pasta ja sekoita hyvin.
- Viimeistele tuoreella basilikalla ja tarjoile.