Kerroksii reseptit
Sweet chili -kanakastike
Nopea sweet chili -kanakastike, jossa maissitärkkelyksessä paistettu kana saa valkosipulista, inkivääristä, soijasta, ketsupista ja sweet chilistä kastikkeen.
Kaikki reseptitKatso video
Instagram-video näyttää reseptin valmistuksen.
Sweet chili -kanakastike
Tarvitset
- 300 g kanan fileesuikaleita
- 1 dl maissitärkkelystä
- Öljyä paistamiseen
- 2 valkosipulinkynttä murskattuna
- 1 tl inkivääritahnaa
- 1-2 rkl soijakastiketta
- 2 rkl ketsuppia
- 1 dl sweet chilikastiketta
- Kevätsipulia viimeistelyyn
- Tarjoiluun riisiä tai nuudeleita
Tee näin
- Pyörittele kananpalat maissitärkkelyksessä.
- Paista kana kypsäksi pannulla öljyssä.
- Lisää loppuvaiheessa murskatut valkosipulinkynnet ja inkivääritahna kanan joukkoon ja paista hetki.
- Laske lämpöä ja lisää soijakastike, ketsuppi ja sweet chilikastike.
- Paista hetki, kunnes kastike on sopivan paksua.
- Tarjoile riisin tai nuudelien kanssa ja viimeistele kevätsipulilla.