Kerroksii reseptit
Suklaahippukeksit
Herkullisen pehmeät suklaahippukeksit tehdään fariinisokerista, sulatetusta voista, vehnäjauhoista ja tummasta suklaasta.
Kaikki reseptitKatso video
Instagram-video näyttää reseptin valmistuksen.
Pehmeät suklaahippukeksit
Tarvitset
- 1 dl sokeria
- 1,5 dl fariinisokeria
- 150 g sulatettua voita
- 3 3/4 dl vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1,5 tl vanilliinisokeria
- Hyppysellinen suolaa
- 1 kananmuna
- 100 g tummaa suklaata paloiteltuna
Tee näin
- Laita kulhoon sokeri, fariinisokeri ja sulatettu voi. Sekoita hyvin.
- Lisää jauhot, leivinjauhe, vanilliinisokeri, suola ja kananmuna. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
- Lisää paloiteltu suklaa ja sekoita hyvin.
- Tee taikinasta 11-12 taikinapalloa ja aseta ne pellille. Laita noin 5-6 keksiä per pelti.
- Paista 175 asteessa noin 10-13 minuuttia.
- Anna keksien jäähtyä noin 40 minuuttia.