Kerroksii reseptit
Sitruunainen uunifeta-valkosipulipasta
Sitruunainen uunifetapasta, jossa feta, kokonainen paahdettu valkosipuli, sitruuna, oliiviöljy ja pasta sekoitetaan täyteläiseksi kastikkeeksi.
Kaikki reseptitKatso video
Instagram-video näyttää reseptin valmistuksen.
Sitruunainen uunifeta-valkosipulipasta
Tarvitset
- 200 g fetajuustoa
- 1/2 sitruuna
- 1 kokonainen valkosipuli
- Oliiviöljyä, valkosipuliin noin 2 rkl
- Mustapippuria
- 1 dl pastan keitinvettä
- Noin 300 g pastaa
- Suolaa pastan keitinveteen
Tee näin
- Laita feta, puolikas sitruuna ja kokonainen valkosipuli uunivuokaan.
- Lisää oliiviöljyä erityisesti valkosipulin päälle ja mausta mustapippurilla.
- Paista 200-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia.
- Keitä pasta suolatussa vedessä ja säästä 1 dl keitinvettä.
- Purista paahdettu valkosipuli kuoristaan vuokaan ja sekoita fetan, sitruunan mehun ja pastan keitinveden kanssa kastikkeeksi.
- Sekoita kypsä pasta kastikkeen joukkoon ja tarjoile.