Kerroksii reseptit
Papuquesadillat
Helpot papuquesadillat, joissa valkoiset pavut tomaattikastikkeessa, taco- tai fajitamauste, salsa ja juusto paistuvat rapean tortillan sisään.
Kaikki reseptitKatso video
Instagram-video näyttää reseptin valmistuksen.
Papuquesadillat
Tarvitset
- Pieni määrä öljyä paistamiseen
- 390 g valkoisia papuja tomaattikastikkeessa
- 2-3 rkl taco- tai fajitamaustetta
- Noin 70 g salsaa, noin 1/3 purkkia
- Juustoraastetta
- 8 minitortillaa
- Tarjoiluun salsaa, ranskankermaa tai guacamolea
Tee näin
- Valuta suurin osa papujen tomaattikastikkeesta pois.
- Sekoita papuihin mausteet ja salsa. Muussaa papuja kevyesti haarukalla halutessasi.
- Levitä puolelle tortillasta paputäytettä ja juustoraastetta.
- Käännä toinen puoli tortillasta täytteiden päälle.
- Paista quesadillat pannulla miedolla lämmöllä molemmin puolin kullanruskeiksi ja rapeiksi.
- Tarjoa salsan ja esimerkiksi ranskankerman tai guacamolen kanssa.