Kerroksii reseptit

Marry me -uunipasta

Name: Reninin yhden vuoan marry me -pasta
Cook time: 20 min
Cuisine: Fuusio
Ingredients: 400 g pastaa; 50-70 g aurinkokuivattuja tomaatteja hienonnettuna; 2 rkl aurinkokuivattujen tomaattien öljyä; 200 g maustamatonta tuorejuustoa; 180 g kanafileekuutiota; 3 valkosipulinkynttä hienonnettuna; 1 tl oreganoa; 1 tl timjamia; 0,5 tl mustapippuria; Chiliä halutessa; 9 dl kiehuvaa vettä; 1,5 kanaliemikuutiota; 2 rkl tomaattipyreetä; 1 dl parmesaaniraastetta; 50 g tuoretta babypinaattia; 100-150 g juustoraastetta; Tuoretta basilikaa

Kermainen yhden vuoan uunipasta, jossa pasta, kana, aurinkokuivatut tomaatit, parmesaani ja pinaatti kypsyvät helpoksi arkiherkuksi.

UuniruoatPastatKanaruoat

Kaikki reseptit

Katso video

Instagram-video näyttää yhden vuoan marry me -pastan kokoamisen.

Reninin yhden vuoan marry me -pasta

Vuokaan

400 g pastaa, ei makaronia
50-70 g aurinkokuivattuja tomaatteja hienonnettuna
2 rkl aurinkokuivattujen tomaattien öljyä
200 g maustamatonta tuorejuustoa
180 g kanafileekuutiota
3 valkosipulinkynttä hienonnettuna
1 tl oreganoa
1 tl timjamia
0,5 tl mustapippuria
Chiliä halutessa

Liemi ja viimeistely

9 dl kiehuvaa vettä
1,5 kanaliemikuutiota
2 rkl tomaattipyreetä
1 dl parmesaaniraastetta
50 g tuoretta babypinaattia
100-150 g juustoraastetta
Tuoretta basilikaa

Tee näin

Lämmitä uuni 200 asteeseen. Laita uunivuokaan aurinkokuivattujen tomaattien öljy, raaka pasta, aurinkokuivatut tomaatit, tuorejuusto, kana, valkosipuli ja mausteet.
Sekoita kiehuva vesi, liemikuutio ja tomaattipyree tasaiseksi liemeksi. Kaada tulikuuma liemi vuokaan ja sekoita kevyesti.
Paista uunin keskitasolla 20 minuuttia.
Ota vuoka uunista ja sekoita kunnolla. Kääntele joukkoon parmesaani ja pinaatti. Ripottele pinnalle juustoraaste.
Laita takaisin uuniin 10-15 minuutiksi, kunnes juusto on saanut kauniin kultaisen värin.
Anna vetäytyä pöydällä 15 minuuttia ennen syömistä. Viimeistele tuoreella basilikalla.