Kerroksii reseptit
Maapähkinävoinuudelit
Nopeat ja kermaiset maapähkinävoinuudelit, joissa soijakastike, lime, inkivääri ja rapea valkosipuli-chiliöljy tuovat makua.
Kaikki reseptitKatso video
Instagram-video näyttää reseptin valmistuksen.
Maapähkinävoinuudelit
Tarvitset
- 150 g nuudeleita
- 3 rkl maapähkinävoita
- 1 tl inkivääritahnaa
- 4 rkl soijakastiketta
- 1/2 limen mehu
- 1 rkl rapeaa valkosipulia chili-seesamiöljyssä tai enemmän oman maun mukaan
- 1/2-1 dl nuudelien keitinvettä
- Seesaminsiemeniä
- Korianteria
Tee näin
- Keitä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan.
- Sekoita kastikkeen ainekset isossa kulhossa: maapähkinävoi, inkivääritahna, soijakastike, limemehu ja rapea valkosipuli-chiliöljy.
- Kääntele mukaan keitetyt ja valutetut nuudelit.
- Lisää noin 1/2 dl keitinvettä ja sekoita. Lisää tarvittaessa enemmän, jotta kastike notkistuu.
- Annostele ja viimeistele seesaminsiemenillä ja korianterilla.