Kerroksii reseptit
Biscoff-jäätelökakku
Superhelppo ja näyttävä jäätelökakku syntyy vain viidestä aineksesta: mutakakusta, vaniljajäätelöstä, Biscoff-levitteestä, mansikoista ja Biscoff-kekseistä.
Kaikki reseptitKatso video
Instagram-video näyttää jäätelökakun kokoamisen.
Reninin Biscoff-jäätelökakku
Ainekset
- 1 mutakakku
- 1 l vaniljajäätelöä
- 1 rkl Biscoff-levitettä
- Muutama mansikka
- 4 Biscoff-keksiä
Tee näin
- Vuoraa 18-20 cm irtopohjavuoka leivinpaperilla ja painele pohjaksi hieman sulanut mutakakku.
- Lusikoi päälle pehmennyt vaniljajäätelö ja painele tiiviiksi. Siirrä pakkaseen ainakin 6 tunniksi, mielellään yön yli.
- Ota kakku pakastimesta, siirrä tarjoiluastiaan ja poista leivinpaperi.
- Sulata Biscoff-levitettä mikrossa varovasti ja kaada kakun pinnalle.
- Asettele viipaloidut mansikat kakun päälle.
- Viimeistele murskatuilla Biscoff-kekseillä ja tarjoile heti.