ReseptitMediakorttiMediassaOta yhteyttä

Kerroksii reseptit

Bang Bang -kanabowl

Riisiä, kasviksia, rapeaksi paistettua kanaa ja täyteläinen sweet chili-sriracha-majoneesikastike.

Kanaruoat
Kaikki reseptit

Katso video

Instagram-video näyttää Bang Bang -kanabowlin kokoamisen.

Bang Bang -kanabowl

Kana

  • 410 g broilerin fileeleikettä
  • Suolaa
  • Paprikajauhetta
  • Mustapippuria
  • Valkosipulijauhetta
  • 1 dl maissitärkkelystä
  • Öljyä paistamiseen

Bang Bang -kastike

  • 1 dl majoneesia
  • 3 rkl sweet chilikastiketta
  • 1 rkl srirachaa tai maun mukaan
  • 0,5 rkl valkosipulijauhetta
  • 0,5 rkl limemehua

Lisäksi

  • Riisiä
  • Kurkkua
  • Kaalia
  • Porkkanaa
  • Kevätsipulia
  • Seesaminsiemeniä

Tee näin

  1. Keitä riisi.
  2. Pilko kurkku, suikaloi kaali, raasta porkkana ja hienonna kevätsipuli.
  3. Pilko kanan fileeleikkeet ja mausta. Lisää maissitärkkelys ja sekoita.
  4. Paista kanapalat kypsiksi öljyssä.
  5. Valmista bang bang -kastike sekoittamalla kaikki kastikkeen ainekset kulhossa.
  6. Aseta lautaselle riisi, kasvikset ja kana. Viimeistele bang bang -kastikkeella, kevätsipulilla ja seesaminsiemenillä.