Kerroksii reseptit
Banaani-piimäpannarit
Kuohkeat banaani-piimäpannarit, joissa piimä, banaani ja kananmunat tekevät taikinasta pehmeän ja koko perheelle sopivan.
Kaikki reseptitKatso video
Instagram-video näyttää reseptin valmistuksen.
Banaani-piimäpannarit
Tarvitset
- 5 dl piimää
- 2 kananmunaa
- 1 muussattu banaani
- 2 rkl sulatettua voita
- 5 dl vehnäjauhoja
- 2 tl leivinjauhetta
- 1 tl ruokasoodaa
- 1-2 rkl sokeria halutessa
- Paistamiseen voita
- Lisäksi marjoja ja hunajaa
Tee näin
- Ota piimä ja kananmunat huoneenlämpöön.
- Vatkaa piimä ja kananmunat kulhossa. Lisää muussattu banaani ja sulatettu voi ja sekoita.
- Siivilöi vehnäjauhot, leivinjauhe ja ruokasooda toiseen kulhoon. Lisää sokeri, jos käytät.
- Kaada kuivat aineet märkien joukkoon ja sekoita varovasti. Älä ylivatkaa.
- Kuumenna voita pannulla keskilämmöllä. Kaada noin 1/2 dl taikinaa pannulle.
- Kun pinnalle muodostuu pieniä kuplia, käännä pannukakku ja paista vielä hetki toiselta puolelta kullanruskeaksi.
- Tarjoile lämpiminä marjojen ja hunajan kanssa.